致辞

从长崎扩展的长工的团结

长工于1941年成立了行业内的第一个组合，是由29家长崎县内的酱油店组成，进行共同生产和共同销售。经过多次改革，最终以「长工酱油味噌协同组合」作为生产公司进行商品的生产。在1947年，销售部门独立出来，成立了“长工酱油株式会社”，在全国范围内进行商品贩卖。

自成立以来，长工集团精心严守了传统的酱油和味噌酿造技术（这是日本食品的起源），拘泥对原材料的审核，严格质量管理和引进最新技术先进的设备，作为食品生产者，我们不仅生产酱油，味噌，还有鱼露，色拉酱，食用醋，等各种调味料。我们对于生产追求“安全，安心，高品质”和“美味”。另外，我们致力于生产给您的餐桌带来笑容的产品。

以“超越美味的微笑”为座右铭，我们将竭尽全力为生产最受欢迎的产品，为丰富的饮食文化和饮食习惯做出贡献。作为一家充满挑战精神的朝气蓬勃的公司，我们希望通过商品从长崎到全国乃至海外给您带来笑容和幸福。我们已开始致力于实现可持续发展目标（SDG），今后我们酱对新事物进行挑战。